Äitienpäivä 2018

Äitienpäivä 2018

Kattaukset

klo 11.00-13.30 ja klo 14.00-17.30

 

Äitienpäivä Menu 2018

Lohi-Siika cheviche

Salmon and white fish cheviche

Savukalaa ja tillitartaria

Smoked fish and dilltartar

Lasinuudeli-rapusalaattia

Glass nudel and shrimp salad

Antipastolajitelma

A selection of Antipasti

Teriyakibroileria ja mangosalsaa

Teriyaki chicken and mango salsa

Härkäpastramia ja pihlajanmarjahyytelöä

Ox pastrami and rowanberry gelee

Hedelmäistä kevätsalaattia Kolatun cheddaria

Fruity spring salad with Kolatun cheddar

Seesam paahdettua kukka- ja parsakaalia

–  Sesame roasted cauliflower and broccoli

Porkkana-mustajuuriterriiniä 

Carrot and black salsify terrine

Talon leipää, levitettä ja punajuurihummusta 

House bread,spread and beetroot hummus

***

Tuoretta parsaa ja Hollandaisekastiketta

Fresh asparagus with Hollandaise sauce

Paistettua kuhaa ja valkoviini-fenkolikastiketta 

Baked pike pearch with white wine and fenel sauce

Paahdettua ankanrintaa ja tummaa vadelmakastiketta 

Roasted duck breast with dark raspberry sauce

Varhaisperunoita ja kauden kasviksia 

Spring potatoes and seasonal vegetables

***

Lasten buffet: dippivihanneksia, lihapullia ja perunamuusia 

- Childrens buffet: Dipp vegetables, meatballs and mashed potatoes

***

Jälkiruokapöytä 

Dessert Buffet

Kahvi/Tee

 

54 € henkilö

lapset 4-12 vuotta -50% ja lapset alle 4 vuotta -75%